【lol总决赛外围】今年，我国土豆产业遭遇前所未有的礼遇，国家政策暖风频频刮起，地方政府大力扶植，“互联网”大力介入，土豆产业进入前所未有的发展机遇。今后我国土豆产业在种植、加工、营销等方面将如何发展？中国食品工业协会土豆取食.今年，我国土豆产业遭遇空前礼遇，国家政策暖风频频刮起，地方政府大力扶植，“互联网”大力介入，土豆产业进入前所未有的发展机遇。

今后我国土豆产业在种植、加工、营销等方面将如何发展？中国食品工业协会土豆食品专门委员会会长王伟指出，今后土豆产业的发展不会呈现出四个特点。第一，地方政府更加尊重土豆产业的发展。贵州马铃薯壮年种植面积1000万亩，居全国前三位。

贵州湾的立体生态气候全年都能生产新鲜土豆，发展土豆加工业，占原料优势。另外，由中餐协土豆专业委员会反对的团体申报的贵州省根本科学技术专业3354《土豆主食化加工核心共性技术及产业化研究开发》在贵阳市成立后5 ~ 8年内发展起来，贵州省土豆专用加工原料基地可达到100万亩以上，产量150万吨，生土豆加工量超过13%。

土豆是甘肃省三大粮食作物之一，为了促进比较慢的发展，今年全省马铃薯排毒种子土豆全范围工程项目投入6230万韩元作为中央和省级财政补贴资金，生产原种8亿多韩元，原种6万亩12万吨以上，一级红薯53万7千亩80万吨以上，排毒一级土豆核心示范区100多个，型号6万亩种子四川省今年种植面积1500万亩，保持全国第一，红薯预计共生产2100万吨，产量也居全国第一。近年来，四川省结合国家、地方等科研单位，实施马铃薯良种繁育、标准化种植、种植示范园区建设、种子马铃薯全质量监测系统建设、机械化生产技术、仓储技术、加工技术、培养专业人才、专业合作社、龙头企业等一系列项目，打造“马铃薯产业强势”。在土豆加工方面，形成了从精制淀粉、粉饼、特色方便的小型食品到系列应用产品的产业化加工体系，加工产品和加工设备也顺利进入国内。

内蒙古乌兰察布市政府领导全国马铃薯排毒种子及良种供应中心、全国马铃薯加工企业及产品集群中心、全国马铃薯新品种新技术新材料新产品开发、产卵及交流中心、全国马铃薯信息传播、价格构成及公布中心、全国马铃薯及深加工产品物流、贸易及展示中心、全国马铃薯产业改革发展政策的试验中心、全国优质的病庙、迷你红薯在符合当地市场的同时，还在不断扩大出口。重点是土豆淀粉、变性淀粉、其系列产品、薯条、薯片等休闲食品的精细加工，全市土豆的新鲜土豆加工能力超过200万吨。完善乌兰察布土豆电子交易平台服务功能。

第二，土豆加工产业前景远大，生机勃勃。目前，土豆加工工业的发展备受瞩目，土豆淀粉应用领域逐渐扩大，土豆薯条生产增长迅速，薯片等土豆休闲娱乐食品市场需求旺盛。

其中核心企业是雷克萨斯股份首次构建新的三板上市，进一步规范公司的管理结构和运营模式，朝着现代化土豆产业品牌运营者的发展方向发展。希森集团开发了多种品种、多种颜色的土豆淀粉，适合中国人饮食习惯的全营养土豆系列食品，包括全营养土豆粥、土豆饺子、饼干、饼干、彩色土豆酱粉等，同时开发了“颜色、香气、味道、形状”的多种“土豆宴”，红旗集团建设了淀粉罐头生产线和红薯渣生产线，成为产业愉快的工作、好的李贤、达利园、好的希望、小王子等薯片生产企业八仙过海，各自神通广大地开发出多种休闲娱乐食品。第三，“互联网土豆”为土豆产业发展带来了新的营销模式。

近年来，内蒙古金湖投资管理公司投资的中国土豆网是只为土豆提供产业链服务的专业门户网站。中国土豆网主要具有信息服务、网上交易、物流配送、金融服务四大服务功能。经过3年多的运营，中国土豆网顺利建立门户平台、地方网站、微商店平台、物流平台、供应链金融平台，致力于土豆产业的商务电子化，逐渐沦为全国最没有影响力的服务。服务土豆只有产业链电子商务专业平台。

目前土豆网会员约3300多个，会员主要包括土豆种植、加工企业和种植者。最后，国家宏观政策的反对将有力地推动我国马铃薯产业的发展。

土豆是我国四大主粮战略的明确提出，对全社会更好地理解土豆的经济价值和营养价值，提高土豆种植和加工水平有很大的作用。今后，随着新型工业化、信息化、农业现代化的持续发展，土豆产业的发展将为确保我国粮食安全、抓住农业产业化做出巨大贡献。

同时，中国马铃薯种子土豆、原料土豆质量及储运水平不会逐渐提高，土豆加工技术设备及产品质量安全及纸盒水平不会大幅提高，新产品开发推广应用及市场拓展深度不会持续扩大，产业前景光明、增长。。

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